食品生产车间 企业

食品生产车间风淋室净化设备的特点是什么?净化盛之源在此与大家探讨。

A、风淋室净化设备由大箱(风机、过滤器安装在箱内)、小箱(双风淋室净化设备这一侧安装喷嘴，数量与大箱一致，顶板(安装内置照明)、底板(不锈钢砂板)、风淋室净化设备双门体等配件:过滤器、风扇、智能线路板、喷嘴、照明灯具等。风淋室净化设备箱体的尺寸、箱体的主要材料可根据价格的不同选配不同的风淋室净化设备:冷扎钢板多层酸洗静电喷涂或全不锈钢组成。(不锈钢SUS201、SUS304、SUS316等，厚度一般为0.8~1.5mm。)不同材质的风淋室净化设备价格成本是不同的。风淋室净化设备的生产属于薄板焊接，对焊工的焊接工艺和研磨工艺要求较高。

二、风淋室净化设备的工作原理:风淋区空气经一次效过滤器被高压风机压入静压箱内，再经高效过滤器(过滤效率99.99%0.3um)过滤后的洁净空气由旋转喷嘴从四面八方喷向人体，从而有效、迅速地消除灰尘颗粒。粉尘颗粒经过一级高效过滤器过滤后，再循环到风淋区。

三、食品食品影响每个人的日常生活和健康。随着近年来食品安全的重大问题，食品安全成为人们关注的焦点。消费者在食品选择上也变得更加谨慎。从苏丹红到三聚氰胺，从滥用药物到瘦肉精问题，尽管政府和公司从未停止预防食物中毒和食源性中毒的努力，但食物中毒问题似乎从未消失。

四、食品生产车间配置风淋室净化设备特点:

1、风淋器缓冲器帮助食品企业提高产品质量:从原料到生产车间再到工序都离不开质量。

2. 作为质量控制的**步，所有原料在进入原料仓库前，应该经过实验室对其颜色、形状、杂质、气味、理化指标、大肠菌群数量、菌落总数、霉菌、酵母等项目进行检测。检测合格后，即可进入原料仓库。

3.进入GMp车间前，一线员工应在更衣室内更换防尘、防电隔离服，佩戴防护用品，防止交叉感染。同时，工作人员还应进行手部清洁，用75%的酒精。在试衣间和车间之间，进入试衣间的门，门上贴着换装图。换上干净的衣服，戴上帽子，套上鞋套，把一绺露出来的头发塞进帽子里:任何头发都不能掉到食物里，这是规定。换完干净的衣服，我们打开一扇小门，墙上布满了电灯似的“眼睛”——这是自动风淋头，把各种灰尘吹在衣服上。当我出去的时候，我去了水槽。墙上还有一张洗手图。首先使用洗手液，然后在洗手液中浸泡30秒。洗完后，穿过液池，正式进入食品车间。

4. 原料的加工工艺在保障员工素质良好、操作流程正常的前提下，直接影响到产品的质量和质量。经实验室检测合格的原料进入生产车间前要去掉外包装，避免粉尘等杂物对GMp生产车间造成污染。在整个生产过程中，原料始终与空气零接触，消除二次污染。

5、公司建立了一套严格的卫生管理体系加上自身，风淋室净化设备是员工进入食品车间可以防止洁净区和非洁净区在界限内交叉感染，有效防止食品加工现场的污染，提高消费者健康的一个重要因素。